Milchprojekt der Klasse 2
Woher kommt die Milch, die wir täglich trinken? Wie bekommt man sie aus der Kuh heraus?
Mit diesen und anderen Fragen hat sich die Klasse 2 am 9. März im Milchprojekt beschäftigt. Frau Maier vom Milchwirtschaftlichen Verein Baden-Württemberg kam zu uns, um uns mit auf die Reise der Milch von der Kuh bis ins Regal des Supermarktes zu nehmen. Das war nicht nur spannend, sondern auch sehr informativ und lustig zugleich. Denn wir durften so richtig melken! Frau Maier half uns, wenn es nicht sofort funktionierte. Danach wurde es erst richtig anstrengend, denn wir mussten unsere eigene Butter herstellen. Jeder bekam ein Gläschen mit Sahne, was ca. 6 Minuten lang kräftig geschüttelt werden musste. Aber der Erfolg stellt sich ein, jeder hatte zum Schluss ein kleines Stückchen Butter im Glas. Das haben wir uns gleich beim gemeinsamen Frühstück schmecken lassen. Vermutlich hat Butter noch nie so gut geschmeckt wie an diesem Morgen! Wir danken Frau Maier für diesen kurzweiligen Ausflug in die spannende Welt der Milch.
